1. Annals of the caliphs' kitchens
پدیدآورنده : / English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah ; Arabic text edited by Kaj Ohrnberg and Sahban Mroueh.
کتابخانه: كتابخانه مجلس شورای اسلامى (تهران)
موضوع :
رده :
TX725
.
I72
I2613
2007
2. Annals of the caliphs' kitchens : Ibn Sayyar al-Warraq's tenth-century Baghdadi cookbook [ Electronic Book ]
پدیدآورنده : / English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah
کتابخانه: كتابخانه بنياد دايرة المعارف اسلامی (تهران)
موضوع : Cooking, Iraqi - Early works to 1800,Cooking - Iraq - Baghdad - Early works to 1800,Food habits - Iraq - Baghdad - Early works to 1800,Cookbooks,آشپزی عراقی - متون قدیمی تا قرن ۴۱
رده :
TX725
.
I72I2